Visite filière dans la Manche

Vendredi 19 septembre, nous avons organisé une visite « de la graine à la construction, comment tracer les produits du bois ? », retour sur cette journée :

Une scierie, un atelier de boissellerie, une halle municipale.
Quel est le point commun entre ces trois lieux ? Le bois, bien sûr… mais pas n’importe lequel.

À La Lucerne d’Outremer, le maire souhaitait valoriser une parcelle communale plantée en douglas dans le cadre de la construction d’une halle de marché. Grâce à un échange avec le charpentier local, Benoît Lecardonnel, la scierie Plessis a été identifiée pour débiter les arbres de la commune selon les besoins du projet. Elle a également fourni du chêne normand destiné à la charpente.

Cette même scierie approvisionne l’entreprise Tournabois, dirigée par M. Galopin, passionné par son métier. Dans son atelier de boissellerie, il fabrique des ustensiles de cuisine tels que planches à découper, rouleaux à pâtisserie ou cuillères à manches tournés.

Cette visite a permis de mieux comprendre les spécificités de chaque métier : approvisionnement, stockage, délais de chantier, distribution, transmission d’entreprise ou encore valorisation des bois de second choix.

Autant de sujets concrets abordés directement avec les professionnels.

La Halle de la Lucerne d’Outremer

Tournabois